每周食谱
金阳幼儿园 第十九周幼儿菜谱
日期:2023-12-30 13:22:48 作者:金阳幼儿园

家长朋友们,冬季天气寒冷,幼儿免疫力较低,除了让幼儿多喝水和多吃新鲜蔬菜水果外,还应及时补充含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝等,注意色、香、味的搭配,保证营养均衡。


周二

早点:牛奶  花色饼干

午餐:白米饭

托小班:三鲜龙利鱼丸(彩椒10g、黑木耳0.5g、龙利鱼茸50g

中大班:三鲜龙利鱼片(彩椒10g、黑木耳0.5g、龙利鱼50g

胡萝卜炒油麦菜(胡萝卜10g、油麦菜60g

蒜叶蘑菇麻腐汤(大蒜叶5g、蘑菇5g 、麻腐15g

午点:青菜香菇面片汤(小青菜5g、香菇5g、面片:托小班20g、中大班25g)

奶酪棒20g

人参果50g

特殊餐:营养不良:小米糕25g

        海鲜过敏:龙利鱼换牛肉丸

推荐晚餐:菜肉大馄饨(青菜50g、玉米粒5g、猪腿肉40g    

小米糕25g

蒜苗炒鸡胗(蒜苗20g、鸡胗10g)  

甜橙50g

周三

早点:牛奶  花色饼干

午餐:四鲜馒头(去皮夹心肉40g、胡萝卜5g、大白菜60g、荠菜5g、鲜酵母1g

桂冠米馒头25g

糖大蒜

冬笋黑木耳乌鸡汤(冬笋10g、黑木耳0.5g、乌骨鸡5g

午点:香菜猪肚粥(大米(托小班20g、中大班25g)、香菜5g、猪肚5g

酱香素火腿 15g

特殊餐:营养不良:蜜汁鸭胗25g

        贫血:蜜汁鸭胗25g

回族:猪肉换牛肉、粥里不放猪肚

推荐晚餐:白米饭

鹌鹑蛋煨乳鸽(鹌鹑蛋10g、乳鸽40g)    

蒜泥生菜(生菜50g、大蒜子1g)          

香葱菌菇汤(草菇10g、平菇10g小葱0.5g)     

小香梨50g


周四

早点:牛奶  花色饼干

午餐:白米饭

托小班:厚百叶焖兔腿丁(厚百叶15g、兔腿肉45g

中大班:厚百叶焖兔腿块(厚百叶15g、兔腿肉45g

韭菜银芽(韭菜15g、绿豆芽55g

豆苗海带骨头汤(豆苗5g、海带5g、汤骨10g

午点:薏米红豆水(薏米仁5g、红豆5g、冰糖2g

红糖发糕(面粉(托小班20g,中大班25g)、鲜酵母0.5g、红糖5g

小番茄50g

特殊餐:营养不良:奶黄包25g     

海鲜过敏:汤里不放海带

回族:汤里不放汤骨

推荐晚餐:黑米饭

白灼河虾(河虾40g

蚝油草头(草头50g)

冬瓜虾皮汤(冬瓜20g、虾皮1g) 

西瓜50

周五

早点:牛奶  花色饼干

午餐:高粱米饭

蛤蜊炖蛋(蛤蜊肉10g、鸡蛋40g                

胡萝卜豆皮炒豌豆尖(胡萝卜10g、豆皮10g、豌豆尖60g 

枸杞甲鱼白玉菇汤(枸杞0.5g、净甲鱼5g、白玉菇5g

午点:瓜仁海绵蛋糕(托小班20g、中大班25g         

芝麻糊10g

香蕉55g

特殊餐:营养不良:鲜味小白干25g

        贫血:蜜汁鹅肝25g

        蛋过敏:换蒸牛肉丸

海鲜过敏:不放蛤蜊

推荐晚餐:白米饭

糖醋里脊肉(里脊肉40g

木耳卷心菜(黑木耳0.5g、卷心菜50g)

山药枸杞鲜鸡汤(山药20g、鸡块10g、枸杞0.5g)

金果50g


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