金阳幼儿园 第七周幼儿菜谱

家长朋友们，秋季气候干燥，早晚温差大，幼儿较容易上火，在这个季节里，幼儿饮食应以清淡甘润为主，注意色、香、味的搭配，保证营养均衡。

周一

早点：牛奶  花色饼干

午餐：黑芝麻饭

茶树菇牛肉丁（茶树菇20g、牛里脊肉50g）

胡萝卜黑木耳炒山药（胡萝卜5g、黑木耳0.5g、山药50g）

荠菜草菇麻腐汤（荠菜5g、草菇5g、麻腐15g）

午点：菠菜虾皮面疙瘩汤（面疙瘩（托小班20g、中大班25g)、菠菜5g、虾皮0.5g）            

蒸南瓜15g

小番茄50g

特殊餐：营养不良：白切肉25g

贫血：白切肉25g

虾过敏：去虾皮

推荐晚餐：白米饭

干煎带鱼（带鱼50g)    

胡萝卜炒杭白菜(胡萝卜5g、杭白菜50g)  

番茄紫菜汤（番茄20g、紫菜1g)

凤梨50g

周二

早点：牛奶  花色饼干

午餐：白米饭

托小班：响油鳝丝（鳝丝45g、茭白20g）     

中大班：响油鳝筒（鳝筒50g、茭白20g）   

蒜蓉生菜（大蒜子2g、生菜55g）

      百叶玉米粒老鸭汤（厚百叶10g、玉米粒10g、净鸭10g）

午点：桂花藕粉10g  

      葱香小刀切（自发面粉（托小班20g、中大班25g）、小葱0.5g）

奶酪棒20g

特殊餐：营养不良：蒸蛋糕25g

黄鳝过敏：换鸭胸肉

 推荐晚餐：鸡毛菜肉丝炒面（鸡毛菜50g、肉丝25g、鸡蛋10g、绿豆芽10g）     

莲藕大骨汤（莲藕10g、大骨15g）     

西梅50g

周三

早点：牛奶  花色饼干

午餐：美味大馄饨（香菇10g、青菜50g、胡萝卜5g、夹心肉25g）

蒜苗炒鱿鱼（蒜苗15g、小鱿鱼25g）

黄金糕25g

午点：莲子小米红枣粥（莲子2g、大米（托小班15g、中大班20g)、小米5g、无核红枣3g）

五香小素鸡15g

小蜜橘55g

特殊餐：营养不良：水炖蛋25g

贫血：水炖蛋25g

推荐晚餐：白米饭

干锅鸭肉（鸭肉块50g、青椒10g、大蒜子2g)     

草菇炒丝瓜（丝瓜30g、草菇20g)           

香葱菌菇汤（草菇10g、平菇10g小葱0.5g)      

火龙果50g

周四

早点：牛奶  花色饼干

午餐：红米饭

托小班：家常焖鸡丁（鸡胸肉45g、青椒10g、红椒10g）               

中大班：家常焖鸡中翅（鸡中翅70g、青椒10g、红椒10g）

 秋葵平菇蛋花汤（秋葵5g、金针菇5g、鸭蛋10g）

午点：香菜油豆腐粉丝汤（香菜5g、小油豆腐2g、粉丝2g）

蓝莓卷（自发面粉（托小班20g、中大班25g）、蓝莓酱5g）

无籽青提50g

特殊餐：营养不良：手指年糕25g

蛋过敏：去鸭蛋

推荐晚餐：白米饭

土豆炖肋排（土豆10g、肋排45g）

西芹百合(西芹50g、鲜百合2g)

冬瓜虾皮汤（冬瓜10g、虾皮1g)  

香蕉50g

周五

早点：牛奶  花色饼干

午餐：白米饭

酱汁鹌鹑蛋（光鹌鹑蛋45g、兰花干10g）

香菇胡萝卜炒空心菜（胡萝卜5g、湿香菇5g、空心菜55g）

冬瓜菌菇大骨汤（冬瓜10g、蟹味菇5g、大骨头10g）

午点：红豆包（托小班20g、中大班25g）    

苹果菊花水（胎菊0.5g、苹果30g）

特殊餐：营养不良：美味素鸭25g

        贫血：酱汁牛肉丸25g

蛋过敏：换鸡胸肉

推荐晚餐：白米饭

蒜蓉蒸虾（蒜蓉5g、白对虾50g）        

油面筋西葫芦（西葫芦50g、油面筋3g)  

豆苗萝卜排骨汤 ( 豆苗5g、白萝卜15g、排骨10g)

哈密瓜50g