金阳幼儿园 第九周幼儿菜谱

家长朋友们，春天是万物生长的好时节，也是幼儿生长发育较快的一个季节。在安排幼儿的饮食时，注意多吃含钙丰富的食物，如：牛奶、豆制品、鱼虾、芝麻等，饮食最好清淡一点，少吃辛辣食品和甜食，多吃水果，补充维生素。

周一

早点：牛奶  花色饼干

午餐：黑米饭

萝卜羊肉煲（白萝卜5g、羊腿肉45g）

      番茄油面筋炒卷心菜（番茄10g、卷心菜55g、油面筋1g）

      秋葵海鲜菇蛋花汤（秋葵5g、海鲜菇5g、鸡蛋10g）         

午点：高钙奶粉15g    

南瓜双色卷（自发面粉（托小班20g、中大班25g）、南瓜10g）

特殊餐：营养不良：盐水鹌鹑蛋25g

贫血：盐水鹌鹑蛋25g

羊肉过敏：换猪肉

蛋过敏：去鸡蛋

推荐晚餐：白米饭

糖醋鲈鱼（鲈鱼40g）  

炒双花（西兰花25g、花菜25g、胡萝卜5g)

豆苗腐竹小排汤（豆苗10g、腐竹5g、小排10g)

青提50g

周二

早点：牛奶  花色饼干

午餐：白米饭

托小班：大葱炒虾仁

中大班：大葱炒大虾（大葱10g、对虾60g）

地三鲜（青椒10g、茄子40g、土豆10g）

荠菜蘑菇麻腐汤（荠菜5g、蘑菇5g、麻腐15g）            

午点：海带鲜汤乌冬面（海带5g、胡萝卜5g、乌冬面（（托小班20g、中大班25g））

蒸山芋15g

小番茄50g

特殊餐：营养不良：奶黄包25g

        虾过敏：换鸭胸肉

        海鲜过敏：去海带

推荐晚餐：麦片饭

蒜香排骨（大蒜子2g、肉排45g)  

素炒藕片(胡萝卜10g、莲藕60g)  

紫菜鸡蛋汤 (紫菜2g、鸡蛋10g、小葱0.5g）

火龙果55g

周三（天和园春游）

早点：牛奶  花色饼干

午餐：五彩面条（莴笋20g、胡萝卜10g、鸡毛菜10g、香菇10g、去皮腿肉25g）

蒜苗炒猪心（蒜苗25g、猪心25g）

桂冠米馒头20g

午点：八宝粥（八宝粥料（托小班20g、中大班25g）、冰糖3g）

蜜汁小素鸡（清美小素鸡15g）               

沃柑55g

特殊餐：营养不良：酱鸡胗25g

        贫血：酱鸡胗25g

推荐晚餐：白米饭

红烧栗子鸡块（栗子10g、净鸡50g)     

韭菜炒笋丝（韭菜20g、竹笋40g)           

香芹牛肉羹（芹菜10g、牛肉5g、豆腐10g）

香蕉50g

周四（阳阳园春游）

早点：牛奶  花色饼干

午餐：五彩面条（莴笋20g、胡萝卜10g、鸡毛菜10g、香菇10g、去皮腿肉25g）

蒜苗炒猪心（蒜苗25g、猪心25g）

桂冠米馒头20g

午点：八宝粥（八宝粥料（托小班20g、中大班25g）、冰糖3g）

蜜汁小素鸡（清美小素鸡15g）               

沃柑55g

特殊餐：营养不良：酱鸡胗25g

        贫血：酱鸡胗25g

推荐晚餐：杂粮窝窝头（牛肉45g、胡萝卜10g、芦笋20g、玉米粒20g）

时蔬蹄筋汤（洋葱10克、山药10克、水发蹄筋5克）

桂花糕20g        

橙子50g

周五

早点：牛奶  花色饼干

午餐：扬州炒饭（鲜虾仁5g、鸭蛋40g、黄瓜30g、胡萝卜10g、西兰花10g、青豆10g）         

枸杞百叶山药乌鸡汤（枸杞0.5g、薄百叶5g、山药15g、净乌鸡15g）

午点：苹果热橙汤（苹果15g、橙子15g、冰糖2g）

叉烧包（托小班20g、中大班25g）

特殊餐：营养不良：鲜汁小白干25g

        贫血：炒肉片25g

        虾过敏：去虾仁

        蛋过敏：换鸭胸肉

推荐晚餐：红豆饭

杏鲍菇牛肉粒（杏鲍菇20g、牛肉45g)  

蒜泥空心菜(大蒜子2g、空心菜50g)  

娃娃菜油豆腐粉丝汤(紫菜5g、油豆腐5g、粉丝5g）

西梅55g