金阳幼儿园 第九周幼儿菜谱
家长朋友们,秋季气候干燥,早晚温差大,幼儿较容易上火,在这个季节里,幼儿饮食应以清淡甘润为主,注意色、香、味的搭配,保证营养均衡。
周一
早点:牛奶 花色饼干
午餐:玉米碴饭
托小班:大葱炒虾仁(大葱15g、鲜虾仁45g)
中大班:大葱炒大虾(大葱15g、对虾60g)
鸡腿菇炒茼蒿菜(鸡腿菇5g、茼蒿菜50g)
三鲜汤(大白菜15g、肉皮2g、黑木耳1g)
午点:番茄鸡蛋蝴蝶面(番茄10g、鸡蛋5g、蝴蝶面(托小班20g、中大班25g))
卤香豆腐干(清美白豆腐干15g、李锦记卤水汁2g)
果冻橙55g
特殊餐:营养不良:酱鸡胗25g
贫血:酱鸡胗25g
虾过敏:换鸡胸肉
蛋过敏:去鸡蛋
推荐晚餐:意大利面(精腿肉50g、番茄30g、蘑菇10g)
洋葱南瓜浓汤(洋葱10g、南瓜20g)
生梨50g
周二
早点:牛奶 花色饼干
午餐:白米饭
瑶柱炖蛋(瑶柱3g、鸡蛋40g)
胡萝卜炒菠菜(胡萝卜5g、菠菜50g)
罗宋汤(卷心菜5g、洋葱5g、土豆5g、番茄10g、沙司10g、牛腿肉10g )
午点:枸杞红枣苹果水(枸杞0.5g、红枣2g、苹果20g、冰糖2g )
奶香小刀切(面粉(托小班20g、中大班25g)、鲜酵母0.5g、奶粉5g )
特殊餐:营养不良:奶黄包25g
海鲜过敏:去瑶柱
蛋过敏:换蒸肉末
推荐晚餐:红豆饭
酱汁乳鸽(乳鸽40g)
胡萝卜黑木耳炒莴笋(胡萝卜10g、黑木耳1g、莴笋50g)
丝瓜草菇蛋汤(丝瓜10g、草菇5g、鸡蛋10g)
香蕉50g
周三
早点:牛奶 花色饼干
午餐:荞麦饭
托小班:家常黄焖鸡丁(鸡胸肉45g、洋葱10g、红椒5g、豆皮15g、黄焖酱5g)
中大班:家常黄焖鸡块(净鸡60g、洋葱10g、红椒5g、豆皮15g、黄焖酱5g)
青椒胡萝卜炒莲藕(青椒10g、胡萝卜5g、鲜藕45g)
枸杞豆苗甲鱼汤(净甲鱼10g、豆苗5g、枸杞0.5g)
午点:蛤蜊鲜汤鱼鱼面(蛤蜊5g、荠菜5g、鱼鱼面(托小班20g、中大班25g))
奶酪棒20g
小香梨55g
特殊餐:营养不良:盐水鹌鹑蛋25g
贫血:盐水鹌鹑蛋25g
海鲜过敏:去蛤蜊
推荐晚餐:白米饭
杏鲍菇牛肉粒(杏鲍菇20g、牛肉45g)
蒜泥空心菜(大蒜子2g、空心菜50g)
娃娃菜油豆腐鸭血汤 (紫菜5g、油豆腐5g、鸭血5g)
苹果55g
周四、周五
早点:牛奶 花色饼干
午餐:美味大馄饨(荠菜20g、青菜40g、胡萝卜5g、夹心肉25g)
蒜苗炒鸡肝(蒜苗15g、鸡肝25g)
黄金糕25g
午点:美芹猪肚粥(大米(托小班20g、中大班25g)、美芹5g、猪肚5g)
玉米棒20g
小番茄50g
特殊餐:营养不良:蒸蛋糕25g
推荐晚餐:白米饭
清蒸多宝鱼(多宝鱼40g)
炒双菇(蘑菇25g、鲜香菇25g)
枸杞毛菜鲜鸡汤(枸杞0.5g、鸡毛菜10g、鲜鸡10g)
蓝莓50g