金阳幼儿园 第五、六周幼儿菜谱
家长朋友们，秋季气候干燥，早晚温差大，幼儿较容易上火，在这个季节里，幼儿饮食应以清淡甘润为主，注意色、香、味的搭配，保证营养均衡。
周日（9月29日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：玉米碴饭
托小班：家常黄焖鸡丁（鸡胸肉45g、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、黄焖酱5g）
中大班：家常黄焖鸡块（净鸡60g、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、黄焖酱5g）
胡萝卜千张炒杭白菜（胡萝卜5g、千张15g、杭白菜60g）
黑木耳枸杞甲鱼汤（净甲鱼10g、黑木耳1g、枸杞0.5g）
午点：番茄鸡蛋蝴蝶面（番茄10g、鸡蛋10g、蝴蝶面（托小班20g、中大班25g））
甜橙55g
特殊餐：营养不良：酱汁牛肉粒25g
贫血：酱汁牛肉粒25g
蛋过敏：不放鸡蛋
推荐晚餐：白米饭
糖醋里脊肉（里脊肉40g）
胡萝卜木耳卷心菜（胡萝卜5g、黑木耳0.5g、卷心菜50g)
山药枸杞鲜鸡汤（山药20g、鸡块10g、枸杞0.5g)
金果50g
周一（9月30日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：自助餐
茄汁小丸子（夹心肉15g、番茄沙司10g）
青豆虾蓉炒鸭蛋（青豆5g、虾仁5g、鸭蛋15g）
椒盐排条15g
清炒时蔬（莴笋30g、胡萝卜5g、玉米粒15g）
三丝炒面（鸡毛菜10g、绿豆芽10g、叉烧5g）
翡翠豆腐羹（荠菜5g、松茸菇5g、豆腐15g）
午点：牛奶核桃粉10g
玉兔包（托小班20g、中大班25g）
无籽红提50g
特殊餐：蛋过敏：不放蛋
虾过敏：不放虾仁
推荐晚餐：白米饭
白灼河虾（河虾40g)
蘑菇炒青菜(蘑菇10g、青菜55g)
芋艿腐竹小排汤(芋艿10g、腐竹5g、小排10g)
人参果50g
周二（10月8日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：薏米饭
托小班：酱汁土豆小肉丸（土豆15g、夹心肉50g）
中大班：酱汁土豆焖肉（土豆15g、夹心肉50g）
炒双花（胡萝卜5g、有机花菜25g、西兰花25g）
杭白菜平菇老豆腐汤（杭白菜5g、平菇5g、老豆腐15g）
午点：桂花酒酿年糕汤（年糕（托小班20g、中大班25g）、桂花酒酿5g、冰糖2g）
小苹果55g
特殊餐：营养不良：蜜汁鹅肝25g
贫血：蜜汁鹅肝25g
推荐晚餐：白米饭
蜜汁鸡翅（鸡翅60g)
上汤娃娃菜(娃娃菜50g、胡萝卜5g、皮蛋5g)
番茄牛尾汤（番茄10g、牛尾10g)
橙子50g
周三（10月9日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：百米饭
茄汁龙利鱼（ 龙利鱼片50g、青豆5g、番茄沙司5g）
百合红椒炒西芹（鲜百合2g、红椒10g、西芹50g）
韭芽木耳肉皮汤（韭芽10g、黑木耳1g、干肉皮2g）
午点：葱香花卷（面粉（托小班20g，中大班25g）、鲜酵母0.5g、小葱5g）
黑芝麻糊10g
人参果50g
特殊餐：营养不良：小面包25g
海鲜过敏：换牛肉丸
推荐晚餐：麦片饭
洋葱炒牛肉丝(洋葱10g、牛肉丝45g）
胡萝卜炒米苋(胡萝卜10g、米苋50g)
冬瓜紫菜虾米汤(冬瓜5g、紫菜1g、虾米0.5g）
小蜜瓜50g
周四（10月10日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：五彩面条（莴笋20g、胡萝卜10g、鸡毛菜10g、香菇10g、腿肉15g）
青椒炒猪肝（青椒25g、猪肝35g）
桂冠米馒头25g
午点：八宝粥（八宝粥料（托小班20g、中大班25g)、冰糖2g）
蜜汁小香干15g
蜜桔55g
特殊餐：营养不良：酱鸡肝25g
贫血：酱鸡肝25g
推荐晚餐：白米饭
清蒸鲈鱼（鲈鱼50g、大葱5g)
地三鲜(青椒10g、土豆20g、茄子20g)
菠菜木耳百叶汤(菠菜10g、黑木耳1g、薄百叶5g）
红富士50g
周五（10月11日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：红豆饭
托小班：干锅鸭肉丁（鸭脯肉45g、千张15g、莲藕10g、大蒜子1g）
中大班：干锅鸭块（鸭块60g、千张15g、莲藕10g、大蒜子1g）
胡萝卜炒茭白丝（胡萝卜10g、茭白50g）
生菜袖珍菇蛋花汤（生菜10g、袖珍菇5g、鸡蛋10g）
午点：娃娃菜蘑菇面片汤（娃娃菜5g、蘑菇5g、面片（托小班20g、中大班25g)）
糖霜核桃碎（核桃仁10g）
香蕉55g
特殊餐：营养不良：叉烧包25g
蛋过敏：不放鸡蛋
推荐晚餐：三鲜水饺（大白菜60g、去皮夹心肉45g、鲜香菇5g、玉米粒5g）
红糖糕25g
蓝莓50g
周六（10月12日）
早点：牛奶 花色饼干
午餐：粽子饭（湿香菇15g、玉米粒15g、青豆15g、白糯米35g、鸭蛋45g、里脊肉5g、干荷叶5g ）
芦笋炒豆干（芦笋20g、豆干15g）
枸杞山药鲜鸡汤（枸杞0.1g、山药10g、净鸡10g）
午点：奶黄包（托小班20g、中大班25g）
冰糖枸杞生梨水（大生梨20g、枸杞1g、冰糖2g）
特殊餐：营养不良：鲜汁小素鸡25g
贫血：盐水鸭胗25g
蛋过敏：换里脊肉
推荐晚餐：高粱米饭
板栗烧肉（板栗20g、五花肉45g)
鸡腿菇炒茼蒿(鸡腿菇5g、茼蒿50g)
番茄鸡蛋汤(番茄10g、鸡蛋10g、小葱0.5g）
火龙果55g
